Le mellah, quartier juif de Fès
Le Mellah est un terme Marocain désignant les quartiers où se vivait la population juive Marocaine , Le Mellah de Fes a été construit au 13 ème siècle et devenu le premier quartier juif au Maroc au 14 ème siècle , exactement en 1438. c´est le plus grand quartier de Fès Jdid.
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L´origine du mot mellah vient d’une activité réservée à certains juifs Marocains, par laquelle ils mettaient les têtes coupées dans le sel pour pouvoir les conserver le plus longtemps possible et les exposer devant le public, c´étaient surtout les têtes des rebelles qui se révoltaient contre le pouvoir central. Cette activité a vu son apogée à l’époque de Moulay Ismail.
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Des murs imposants entourent le Mellah afin de le séparer des résidences musulmanes , mais cela n´empêchait pas de partager leurs vie avec des musulmans , au contraire , plusieurs juifs ont créé leurs commerces , ateliers et bien d´autres activités sur les différents quartiers de Fès.
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Vous pouvez y découvrir des monuments conservant les édifices historiques du Mellah , tels que la Synagogue Aben Danan, le cimetière juif et la maison du Grand Rabbin.
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Actuellement il est essentiellement occupé par des musulmans qui vivent en paix avec les quelques familles juives qui y résident encore.
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